Norda søker en lidenskapelig Hovmester

1 week ago


Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality Clarion Hotel® is part of Strawberry.

 

Midt i hjertet av Oslo troner Clarion Hotel The Hub, Norges og Oslos største og mest innholdsrike hotell. Med den beste beliggenheten midt i Oslo sentrum og som nærmeste nabo til Norges største knutepunkt, Oslo Sentralstasjon, er Clarion Hotel The Hub det perfekte utgangspunkt og hotell for Oslo-opplevelser. Clarion Hotel The Hub er et spektakulært hotell som gir deg spennende mat med lokal forankring, arenaer for å inspirere, utfordre, skape og dele. 

Å spise i Norda skal være en sanseopplevelse. Her får du ingredienser fra det nordiske kjøkken kombinert med spennende smaker og krydder fra ulike deler av verden, et utvalg av førsteklasses viner, og – selvfølgelig – den mest fantastiske utsikten Oslo har å by på I Norda får du ikke bare lokalt produsert mat, du får ureist mat Ja, det stemmer, urter og grønnsaker dyrkes faktisk på taket av Clarion Hotel® The Hub og finner veien til Norda for å skape en enestående og unik meny som tilbys til alle gjester. En gård på et tak midt i Oslo – hvem skulle trodd det? Vi sees i 13. etasje

 

Norda søker en lidenskapelig Hovmester

 

Hva skal du gjøre?

Som Hovmester  ansvarer du sammen med Restaurantsjef for den daglige driften av Restaurant Norda. Ansvaret inkluderer blant annet medvirkning i drift og servicekvalitet og personaloppfølging. Samtidig som du aktivt deltar i den daglige driften og ansvarer for en god restaurantopplevelse. 

Stillingen er en fast 100% stilling og innebærer dag, kvelds-, natt- og helgearbeid. 

Fokuset vil være på disse arbeidsområdene:

  • Opplæring og utvikling av servitører og øvrige ansatte 
  • Påse at gjestene alltid blir ivaretatt gjennom ypperlig service og høyt kompetansenivå
  • Styre og lede driften under din vakt, fordele oppgaver og styre pauseavvikling
  • Håndtere hendelser som oppstår på skiftet (konflikt, sykdom, annet)
  • Ansvar for at alle i Restaurant Norda til enhver tid er oppdatert på de gjeldende regler og rutiner, Samt sørge for at alle arbeidsoppgaver på sjekklistene/dagens to do-liste blir korrekt utført.
  • Aktivt bruk av hotellets kundeoppfølgingssystem: Loopon og Tripadvisor. Det innebærer å følge opp tilbakemeldinger for så iverksetting av tiltak i driften. 
  • Sikre at servicenivået er tilfredsstillende og ihht målsetninger
  • Andre oppgaver i samråd med Restaurantsjef.
  • Deltar selv i servering med gitt stasjon

Hvem ser vi etter?

Du har erfaring fra a la carte restaurantvirksomhet, gjerne også fra hotell. Du er hands-on og har ambisjoner om å utvikle deg som ny leder og ønsker å jobbe i et faglig sterkt team. Du har lidenskap for mat og drikke, er over gjennomsnittlig serviceinnstilt, løsningsorientert og trives i pulserende hverdager. Du er faglig dyktig og opptatt av å levere høy kvalitet i alt du gjør.. Stillingen krever at du kommeniserer godt på norsk og/eller engelsk. 

 

Hvorfor skal du jobbe hos oss? 

Som Hovmester i Norda vil du få en helt unik mulighet til å være med på utviklingen av en av Nordens mest spennende restauranter. I tillegg har du et solid og mangfoldig team i ryggen med mennesker som er genuint interessert i det de driver med. Dette er en rolle for deg som liker å være både høyt og lavt og elsker at en dag aldri er lik en annen.
Hotellet har et mangfoldig, inspirerende og nyskapende arbeidsmiljø med dedikerte mennesker hvor vi kontinuerlig jobber med utvikling av service og konsepter. Vår kultur er gjennomsyret med energi, mot og begeistring. Som vår kollega får du også ta del i våre Super Colleague fordeler med ekstra gode priser på hoteller, reiser og restauranter. Med over 229 hoteller i porteføljen til Strawberry finnes det fantastiske utviklingsmuligheter for din reise videre.

 

Er du klar for å ta steget videre? 

Merk at vi vurderer kandidater fortløpende, så ikke vent med å søke 

Søknadsfrist: 25. Oktober 2024

Tiltredelse: Etter avtale

Spørsmål vedrørende stillingen kan rettes til Restaurant Manager (ingen søknader på e-post):

alexandru.stanca@strawberry.no



  • Oslo, Oslo County, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    Om stillingenNorda søker en lidenskapelig Hovmester som skal være med på å skape en unik og spennende restaurantopplevelse. Som Hovmester vil du være ansvarlig for den daglige driften av Restaurant Norda, inkludert medvirkning i drift og servicekvalitet, personaloppfølging og håndtering av hendelser som oppstår på skiftet.ArbeidsoppgaverOpplæring...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Hotels & Resorts Full time

    Vi søker deg som ønsker å være en del av vår teamSommerro søker en hovmester til Ekspedisjonshallen. Vi søker en person som er sterkt engasjert og har et sterkt personlig engasjement. Du skal være i stand til å styrke teamet vårt og være en del av vår familie.Om stillingenVi søker deg som:Er i stand til å spre glede og energi blant kolleger og...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Hotels & Resorts Full time

    Vi søker en Hovmester til EkspedisjonshallenVi søker en person med sterkt personlig engasjement og driv for å styrke teamet vårt.Vi søker deg som:Er i stand til å spre glede og energi blant kolleger og gjester.Liker å jobbe i et inkluderende miljø.Har god gjennomføringsevne og brenner for å skape uforglemmelige opplevelser for gjestene våre.Liker...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Hotels & Resorts Full time

    Om stillingenNordic Hotels & Resorts søker en erfaren hovmester til Ekspedisjonshallen i Sommerro. Vi søker en person med sterkt personlig engasjement og driv for å styrke teamet vårt.Om degVi søker deg som:Er en serviceorientert og driven profesjonist med erfaring fra lignende stillinger.Har god gjennomføringsevne og brenner for å skape...


  • Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Oslo, Norway Amerikalinjen Full time

    Hovmester søkes til Hotel  Amerikalinjen Amerikalinjen er et urbant boutiquehotell for lokale og tilreisende som åpnet i mars 2019. En møteplass for mennesker i alle aldre og fra alle kulturer. Et varmt, eklektisk og inspirerende hus med 122 rom, en unik historie og en fantastisk beliggenhet. Det perfekte utgangspunktet for å utforske byen. Siden...

  • Restaurant Ansvarlig

    3 weeks ago


    Oslo, Oslo County, Norway Radisson Hotel Group Full time

    JobbbeskrivelseHovmester og SommelierVi søker en erfaren og ambisiøs Hovmester og Sommelier til å lede vår restaurant til nye høyder. Som vår nye Hovmester og Sommelier har du ansvaret for å skape en unik og imponerende mat- og drikkeopplevelse for våre gjester.Ansvarsområder:Leve og utvikle restaurantens mat- og drikkekonseptAnsvar for daglig drift...


  • Oslo, Oslo County, Norway Forse Full time

    Vi søker etter en dyktig backend-utvikler til vårt team på Forse.Vi har en rekke kunder som har behov for tekniske løsninger, og vi trenger noen som kan hjelpe oss å møte disse behovene.**Våre krav:**Faglig dyktighet og erfaring med backend-utviklingLidenskapelig opptatt av å utvikle komplekse løsningerErfaring med integrasjoner og SQL**Våre...

  • Restaurant Manager

    1 week ago


    Oslo, Oslo County, Norway Radisson Hotel Group Full time

    JobbeskrivelseHovmester & SommelierVi søker en erfaren og ambisiøs Hovmester & Sommelier til å lede vår restaurant til nye høyder. Som vår nye leder har du ansvaret for å skape en fantastisk opplevelse for våre gjester, fra produkt til service og helhetsopplevelse.Vi søker etter noen med en ekte passion for mat og drikke, som holder seg foran de...


  • Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Oslo, Oslo County, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    Om stillingenVi søker en erfaren kokk til vårt kjøkken i Norda, Clarion Hotel The Hub. Som kokk i Norda vil du være en del av et team som leverer høy kvalitet og service i en travel hverdag.ArbeidsoppgaverMatproduksjon med jevn høy kvalitetAnsvar for din egen arbeidsstasjonMedansvarlig for IK-matBidra til et høyt servicenivå i tett dialog med resten...

  • Restaurantleder

    1 month ago


    Oslo, Oslo County, Norway Radisson Hotel Group Full time

    Om stillingenVi søker en erfaren og ambisiøs Hovmester og Sommelier til å lede vår restaurant i Radisson Hotel Group. Som vår nye Hovmester og Sommelier har du ansvaret for å skape en unik og imponerende mat- og drikkeopplevelse for våre gjester.AnsvarsområderLeve og utvikle restaurantens konsept og menyAnsvar for daglig drift og ledelse av...


  • Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...

  • Restaurant Supervisor

    3 months ago


    Oslo, Norway Radisson Hotel Group Full time

    Hovmester & Sommelier Som vår nye Hovmester&Sommelier i The Top Restaurant får du ansvaret for den daglige driften. Du sørger for høyt nivå i alle ledd, både når det gjelder produkt, service og helhetsopplevelse for våre gjester. Du har en ekte passion for mat og drikke, holder deg foran de kommende mat og drikketrender, har et godt nettverk i...


  • Oslo, Oslo County, Norway Forse Full time

    Vi søker backendutvikler til ForseVi har behov for flere dyktige backendutviklere som kan hjelpe oss med å utvikle komplekse løsninger for våre kunder i Oslo-området.Om stillingen:Vi søker en backendutvikler med stor erfaring og faglig dyktighetVi ønsker en person som er lidenskapelig opptatt av å utvikle og integrere backend-løsningerVi har behov...


  • Oslo, Oslo County, Norway Downtownbarbers Full time

    {"h1": "Fletteekspert - Hårflettende Spesialist", "p": "Vi søker en dyktig fletteekspert som kan skape flotte frisyrer for både herrer og unge gutter. Du bør være lidenskapelig opptatt av å skape stilige fletter og være i stand til å tilpasse deg ulike kundeønsker og følge trender. Vi tilbyr en vennlig og profesjonell arbeidsmiljø,...


  • Oslo, Oslo County, Norway AssisterMeg AS Full time

    Om stillingenVi søker etter en trofast og engasjert hjelper til en aktiv og sosial jente på 10 år. Hjelperen skal være en stabil og tillitsfull partner som kan støtte og veilede jenta i hennes hverdag.ArbeidsoppgaverFølge med på aktiviteter som helsedans, speidermøter og speiderturerHjelpe med lekser og aktiviseringBistå på måltider og andre...

  • Kundeservicekonsulent

    4 weeks ago


    Oslo, Oslo County, Norway JYSK AS Full time

    Om stillingenVi søker en erfaren kundeservicekonsulent til vårt kundesenter på Furuset i Oslo. Som kundeservicekonsulent vil du være ansvarlig for å håndtere kundehenvendelser gjennom alle våre innkommende kanaler, som består av telefon, e-post, chat og sosiale medier.Ansvarsområder:Håndtere kundehenvendelser gjennom alle våre innkommende...


  • Oslo, Oslo County, Norway Manpower Norway Full time

    {"h1": "Jobb som Junior Support Engineer hos COM4", "p": "Vi søker etter deg som er lidenskapelig engasjert i å levere kvalitet, har høy integritet, tar ansvar og deler med de rundt deg. Som Junior Support Engineer hos COM4 vil du være en del av et innovativt og dynamisk selskap som tilbyr fremragende support til kunder over hele verden.", "h2":...


  • Oslo, Oslo County, Norway Prevas Full time

    Jobb som funksjonell konsulentVi søker etter en erfaren funksjonell konsulent til vårt team i Oslo. Som funksjonell konsulent vil du jobbe tett med kunder og være deres rådgiver og sparringspartner. Du vil jobbe med avansert konfigurering og parametersetting av systemet, samt med opplæring og workshops for kunder.Vi søker etter deg som har erfaring fra...