Norda søker en lidenskapelig Hovmester

1 month ago


Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality Clarion Hotel® is part of Strawberry.

 

Midt i hjertet av Oslo troner Clarion Hotel The Hub, Norges og Oslos største og mest innholdsrike hotell. Med den beste beliggenheten midt i Oslo sentrum og som nærmeste nabo til Norges største knutepunkt, Oslo Sentralstasjon, er Clarion Hotel The Hub det perfekte utgangspunkt og hotell for Oslo-opplevelser. Clarion Hotel The Hub er et spektakulært hotell som gir deg spennende mat med lokal forankring, arenaer for å inspirere, utfordre, skape og dele. 

Å spise i Norda skal være en sanseopplevelse. Her får du ingredienser fra det nordiske kjøkken kombinert med spennende smaker og krydder fra ulike deler av verden, et utvalg av førsteklasses viner, og – selvfølgelig – den mest fantastiske utsikten Oslo har å by på I Norda får du ikke bare lokalt produsert mat, du får ureist mat Ja, det stemmer, urter og grønnsaker dyrkes faktisk på taket av Clarion Hotel® The Hub og finner veien til Norda for å skape en enestående og unik meny som tilbys til alle gjester. En gård på et tak midt i Oslo – hvem skulle trodd det? Vi sees i 13. etasje

 

Norda søker en lidenskapelig Hovmester

 

Hva skal du gjøre?

Som Hovmester  ansvarer du sammen med Restaurantsjef for den daglige driften av Restaurant Norda. Ansvaret inkluderer blant annet medvirkning i drift og servicekvalitet og personaloppfølging. Samtidig som du aktivt deltar i den daglige driften og ansvarer for en god restaurantopplevelse. 

Stillingen er en fast 100% stilling og innebærer dag, kvelds-, natt- og helgearbeid. 

Fokuset vil være på disse arbeidsområdene:

  • Opplæring og utvikling av servitører og øvrige ansatte 
  • Påse at gjestene alltid blir ivaretatt gjennom ypperlig service og høyt kompetansenivå
  • Styre og lede driften under din vakt, fordele oppgaver og styre pauseavvikling
  • Håndtere hendelser som oppstår på skiftet (konflikt, sykdom, annet)
  • Ansvar for at alle i Restaurant Norda til enhver tid er oppdatert på de gjeldende regler og rutiner, Samt sørge for at alle arbeidsoppgaver på sjekklistene/dagens to do-liste blir korrekt utført.
  • Aktivt bruk av hotellets kundeoppfølgingssystem: Loopon og Tripadvisor. Det innebærer å følge opp tilbakemeldinger for så iverksetting av tiltak i driften. 
  • Sikre at servicenivået er tilfredsstillende og ihht målsetninger
  • Andre oppgaver i samråd med Restaurantsjef.
  • Deltar selv i servering med gitt stasjon

Hvem ser vi etter?

Du har erfaring fra a la carte restaurantvirksomhet, gjerne også fra hotell. Du er hands-on og har ambisjoner om å utvikle deg som ny leder og ønsker å jobbe i et faglig sterkt team. Du har lidenskap for mat og drikke, er over gjennomsnittlig serviceinnstilt, løsningsorientert og trives i pulserende hverdager. Du er faglig dyktig og opptatt av å levere høy kvalitet i alt du gjør.. Stillingen krever at du kommeniserer godt på norsk og/eller engelsk. 

 

Hvorfor skal du jobbe hos oss? 

Som Hovmester i Norda vil du få en helt unik mulighet til å være med på utviklingen av en av Nordens mest spennende restauranter. I tillegg har du et solid og mangfoldig team i ryggen med mennesker som er genuint interessert i det de driver med. Dette er en rolle for deg som liker å være både høyt og lavt og elsker at en dag aldri er lik en annen.
Hotellet har et mangfoldig, inspirerende og nyskapende arbeidsmiljø med dedikerte mennesker hvor vi kontinuerlig jobber med utvikling av service og konsepter. Vår kultur er gjennomsyret med energi, mot og begeistring. Som vår kollega får du også ta del i våre Super Colleague fordeler med ekstra gode priser på hoteller, reiser og restauranter. Med over 229 hoteller i porteføljen til Strawberry finnes det fantastiske utviklingsmuligheter for din reise videre.

 

Er du klar for å ta steget videre? 

Merk at vi vurderer kandidater fortløpende, så ikke vent med å søke 

Søknadsfrist: 25. Oktober 2024

Tiltredelse: Etter avtale

Spørsmål vedrørende stillingen kan rettes til Restaurant Manager (ingen søknader på e-post):

alexandru.stanca@strawberry.no


  • Hovmester for Norda

    4 weeks ago


    Oslo, Oslo County, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    Om stillingenNorda søker en lidenskapelig Hovmester som skal være med på å utvikle en av Nordens mest spennende restauranter. Som Hovmester vil du være ansvarlig for den daglige driften av Restaurant Norda, inkludert medvirkning i drift og servicekvalitet, personaloppfølging og håndtering av hendelser som oppstår på skiftet.ArbeidsoppgaverOpplæring...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Hotels & Resorts Full time

    Om stillingenVi søker en erfaren og motiverende Hovmester til Ekspedisjonshallen. Som Hovmester vil du være en viktig del av vårt team og være ansvarlig for å skape en positiv og inkluderende arbeidsmiljø.Om degVi søker deg som:Er en erfaren og kompetent Hovmester med god gjennomføringsevne og evne til å skape uforglemmelige opplevelser for gjestene...


  • Oslo, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Oslo, Oslo County, Norway Clarion Hotel The Hub Full time

    Om stillingenVi søker etter en erfaren kokk til vårt kjøkken i Norda. Som kokk i Clarion Hotel The Hub vil du være en del av et team som leverer høy kvalitet og service i en travel hverdag.ArbeidsoppgaverMatproduksjon med jevn høy kvalitetAnsvar for din egen arbeidsstasjonMedansvarlig for IK-matBidra til et høyt servicenivå i tett dialog med resten...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Hotels & Resorts Full time

    Få energi av å gi andre overskudd?Første september åpnet Sommerro dørene på Solli plass. Sommerro er et hus med spisesteder, barer, kulturscener, møtesteder, hotellrom og en stor velværeavdeling med Vestkantbadet som hjerte. Huset har rom for jobb, fest og avkobling, for å samles og for å trekke seg tilbake.Hva vi søker etter:Som kjenner seg igjen...


  • Oslo, Oslo County, Norway AssisterMeg AS Full time

    Vi søker etter engasjerte og kreative personer til våre assistenttjenester. Om du er på jakt etter en utfordrende jobb, hvor du får mulighet til å bruke din kreativitet og menneskekontakter, kan dette være perfekt for deg.Bruk av dine ferdigheter innen film- og videoredigering vil være et stort plus, men det er ikke et krav. Dette er en utmerket...


  • Oslo, Oslo County, Norway Nordic Retail Group Full time

    Søker du en ny utfordring?Vi søker en Field Trainer til vårt team, og som skal være ansvarlig for håndtering og utvikling av forhandlere i Norge. Om stillingen: Representere vårt merke med base i OsloBygge et forhold til forhandlere og butikkmedarbeidere for å øke synligheten og kunnskapen i butikkene om våre produkterJobbe med arrangementer og...


  • Oslo, Oslo County, Norway CXG Full time

    Om stillingenDu søker etter en spennende mulighet til å arbeide med de mest prestisjetunge luksusmerkene i verden? Som Frilans Luksusmerke Evaluator hos CXG vil du være en del av et team som forbedrer kundeopplevelsen for premium og luksusmerker.OppgaverUtføre evalueringer av dine favoritt luksusmerker i butikk, online eller på annen måte.Bidra med...


  • Oslo, Oslo County, Norway Arc'teryx Full time

    Din mulighet hos Arc'teryx: Vi søker en erfaren og dynamisk Assisterende Butikksjef til å lede vårt team i Oslo. Som Assisterende Butikksjef vil du være ansvarlig for å skape en merkevareopplevelse og utvikle et team i tråd med Arc'teryx' visjon, formål og verdier. Du vil lede et team i tråd med Arc'teryx' visjon, formål og...

  • Feltinstruktør

    2 weeks ago


    Oslo, Oslo County, Norway Nordic Retail Group Full time

    Om rollenVi søker en erfaren Feltinstruktør til å representere vårt merke i Oslo. Du vil være ansvarlig for å bygge et forhold til forhandlere og butikkmedarbeidere, og øke synligheten og kunnskapen om våre produkter i butikkene. I tillegg vil du være salgsstøtte for butikkene, jobbe med arrangementer og messer, samt produktdemoer.Om degVi ser...


  • Oslo, Oslo County, Norway Prevas Full time

    Utforsk mulighetene med PrevasVi søker etter en erfaren funksjonell konsulent som kan bidra til å løse våre kunders utfordringer ved hjelp av teknologi. Som funksjonell konsulent hos oss vil du jobbe tett med kunder og ha evne til å forstå deres behov og være deres rådgiver og sparringspartner.Vi ser etter deg med erfaring fra Enterprise Asset...


  • Oslo, Oslo County, Norway TD SYNNEX Norway AS Full time

    Området du arbeider i Det gjør du ved å være proaktiv og levere gode kundeopplevelser. Du vil bli en del av et dedikert nordisk team som er gode på å hjelpe hverandre i hverdagen, har det gøy sammen og hvor alle er lidenskapelig opptatt av å gjøre en forskjell for kundene.Din rolle Som en relationsbygger søker du etter nye forretningsmuligheter ved...


  • Oslo, Oslo County, Norway AssisterMeg AS Full time

    BPA-ordningenVi søker en pålitelig og positiv assistent til å hjelpe oss med huslige oppgaver og støtte vår sønn, som har en kompleks medisinsk tilstand. Arbeidstiden er dagtid mandager eller onsdager, og stillingen innebærer minimum 8 timer fast, men med mulighet for mer.HovedansvarsområderHuslige oppgaver: rengjøring, klesvask og matlagingUlike...

  • Luksusmerke Evaluator

    4 weeks ago


    Oslo, Oslo County, Norway CXG Full time

    JobbeskrivelseBli en del av CXG, et ledende agentur for kundeopplevelse som betjener premium og luksusmerker. Vi søker etter en Frilans Luksusmerke Evaluator som kan utføre evalueringer av våre luksusmerker i butikk, online eller begge deler.Jobbet innebærer å utføre diskrete evalueringer av dine favoritt luksusmerker, bidra med objektive...


  • Oslo, Oslo County, Norway VERO MODA Full time

    Vi søker etter en inspirerende leder som kan utvikle våre butikkledere og motivere til vekst og utvikling. Stillingen som Regionsansvarlig er spennende, utfordrende og det er en operativ lederposisjon med store muligheter for videreutvikling.Som Regionsansvarlig vil du ha et overordnet ansvar for drift og resultater butikkene i ditt distrikt. Dine...


  • Oslo, Oslo County, Norway AssisterMeg AS Full time

    Beskrivelse av stillingen:Vi søker en pålitelig assistent til å hjelpe oss med huslige oppgaver en gang i uken. Vi bor i Oslo og har en BPA-ordning gjennom AssisterMeg. Arbeidstiden vil være mandager eller onsdager, og vi ser oss for en som kan jobbe med minimum 8 timer fast, men med mulighet for mer.Hovedansvarsområder:Huslige oppgaver som rengjøring,...


  • Oslo, Oslo County, Norway CXG Full time

    Vær med på å forbedre luksusmarkedet som Frilans Luksusmerke EvaluatorCXG søker etter en erfaren Frilans Luksusmerke Evaluator til å være med på å evaluere våre klienters produkter og tjenester. Som vår nye medarbeider, vil du bli bedt om å utføre oppdrag hvor du må besøke butikker, kjøpe produkter online eller returnere kjøp i fysisk butikk....


  • Oslo, Oslo County, Norway TD SYNNEX Full time

    Vi søker en faglig utviklingsleder som kan ta vårt nettverks- og datakjøpsvirksomhet til nye høyder. Som faglig utviklingsleder vil du være ansvarlig for å drive og utvikle forretningen både i forhold til kunder, men også i tett samarbeide med en lang rekke av verdens absolutt førende produsenter.Det gjør du blant annet ved å være proaktiv,...


  • Oslo, Oslo County, Norway Framtiden Full time

    Vi søker etter en dedikert og kommunikativ person til å være med på å utvikle vår miljøbevegelse i Norge. Som miljøvervingskonsulent vil du være en viktig del av vårt team og bidra til å nå våre mål innenfor temaene mat, tekstil, elektronikk og transport.Tiden er egnet for deg som ønsker å bygge opp et nytt nettverk og arbeide mot positive...

  • Frontend Utvikler

    3 days ago


    Oslo, Oslo County, Norway Endelig-Mandag Full time

    OmslagOm Endelig-MandagEndelig-Mandag er landets største advokatselskap for privatpersoner, og vi utfordrer en konservativ advokatbransje gjennom innovasjon og nytenkning. Vårt samfunnsoppdrag er å gjøre advokattjenester tilgjengelig for alle, og vi jobber kontinuerlig for at alle skal ha råd til å søke juridisk hjelp.LønnVår lønnserstatning er...