Barsupervisor

Norefjell Ski & Spa er et resort som ligger på høyfjellet (ca 800 moh), litt under 2 timers kjøring fra Oslo og Gardermoen. Her skapes gode opplevelser både ute i naturen og innendørs. Norefjell Ski & Spa ligger i fantastiske omgivelser med ski in - ski out for både langrenn og alpint i vintersesongen og med sykkel- og turmuligheter i alle vanskelighetsgrader resten av året. Innendørs har vi bl.a. et prisbelønnet spa med velværeavdeling, 16 m klatrevegg, basseng og treningsrom. For mat og drikke kan våre gjester velge mellom a la carte, buffet, lobbybar og pizzeria. Vi har suiter, leiligheter og dobbeltrom med en total kapasitet på 1.900 sengeplasser. I kongressalen har vi en kapasitet på inntil 650 personer. Norefjell Ski & Spa – Gode Opplevelser.

Norefjell Ski & Spa søker nå en barsupervisor med et strålende smil og en positiv holdning som kan være med å løfte vårt barkonsept til nye høyder 

Norefjell Ski & Spa er ikke bare et sted, det er en opplevelse. Beliggende i hjertet av det majestetiske fjellandskapet på Norefjell, er vi stolte av å tilby våre gjester et unikt opphold, enten de er her for å utforske de endeløse skibakkene eller for å slappe av og nyte vår luksuriøse spa-fasiliteter. Vårt mål er å gi gjestene våre en opplevelse de aldri vil glemme og den ultimate opplevelsen av norsk gjestfrihet.

Som supervisor vil du ha en sentral rolle i å sikre det lille ekstra for gjesten. Vi ser etter en person som kan vise til bred erfaring fra bransjen, tidligere resultater og høy grad av motivasjon.

Ansvarsområder:

• Overvåke daglige driftsaktiviteter i baren for å sikre en jevn og effektiv tjeneste
• Veilede og motivere barpersonalet for å sikre høy kundetilfredshet og opprettholde et positivt arbeidsmiljø
• Utføre åpning og stenging av baren, inkludert kassaavstemming, varelagerkontroll og sikre at baren er ren og ryddig til enhver tid
• Inngå i turnus/daglig drift av baren
• Være en stødig samarbeidspartner for vår restaurantsjef
• Bidra til å utvikle barmeny og konsepter
• Delta aktivt i opplæring og utvikling av ansatte, inkludert opplæring i produktkunnskap, servicestandarder og salgsteknikker
• Sørge for at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes, inkludert alkohollovgivning og retningslinjer for matsikkerhet
• Håndtere eventuelle kunde- eller personalets bekymringer eller klager på en profesjonell og effektiv måte

Kvalifikasjoner:

• Minimum 2 års erfaring innen bartending, med tidligere erfaring i en lederrolle foretrukket
• Sterke mellommenneskelige ferdigheter og evne til å trives i et travelt miljø
• Utmerket kunnskap om cocktailer, vin og øl, samt evnen til å veilede ansatte og gjester i valg
• Evne til å arbeide fleksible timer, inkludert kvelder, helger og høytider
• Grundig forståelse av helse- og sikkerhetsforskrifter knyttet til alkoholservering

Hva vi tilbyr:

• En unik mulighet til å være en del av et av Norges mest anerkjente hoteller - her er det mulighet til å ta neste steg på karrierestigen
• Konkurransedyktig lønn og gode personalfordeler
• Muligheten til å utvikle deg både personlig og profesjonelt i en spennende og utfordrende arbeidsmiljø
• Ansattbolig

Hvordan søke: 

Hvis du tror at du har det som trengs for å bli vår nye barsupervisor og ønsker å være en del av vårt fantastiske team, send oss din CV og en kortfattet søknad hvor du beskriver hvorfor du er den rette kandidaten for stillingen. Vi ser frem til å høre fra deg

Har du spørsmål til stillingen kan du kontakte Restaurantsjef Joanna Malarz, joanna.malarz@norefjellskiogspa.no, eller HR Manager Lone Marie Moen, lone.moen@norefjellskiogspa.no