Kokk
1 week ago
Er du kokk, og ønsker varierte arbeidsoppgaver, takknemlige kunder og fri på kvelden? Da må du lese om vår ledige stilling i Granitten
Granitten kafe og spiseri og Granitten Kantine (Granitten) er på jakt etter en erfaren, dyktig og pålitelig kokk med genuin interesse for mat og mennesker.
Granitten kafe og spiseri er en åpen bydelsrestaurant og en del av Grorudhuset nærmiljøhus. Grorudhuset ligger på Kalbakken og er en møteplass for hele bydelens befolkning. Her finner du Grorudhuset Frivilligsentral, FriskLivsentral, frisør, fotpleie, møterom og lokaler til lån og utleie. Lag og foreninger, frivillige og bydelens tjenester driver aktiviteter på huset og inviterer til arrangementer i Granitten kafe og spiseri. Granitten har åpent 365 dager i året, og er et sosialt møtested hvor god mat står i sentrum. I Granitten serveres det tradisjonell husmannskost laget fra bunnen, så den som skal jobbe hos oss, må være godt kjent med denne type mat.
Bydel Grorud fikk ved årsskiftet et helt nytt bydelshus hvor (nesten) alle bydelens tjenester er samlet, og bydelens ansatte har sitt arbeidssted. Nå skal Granitten også drifte kantina i det nye bydelshuset. Kantina er stor og moderne, og her skal ansatte spise seg glade og mette. I kantina vil vi servere alt fra dagens varmrett til salatbuffet og snacks. Granitten driver også catering virksomhet.
De ansatte i Granitten kjennetegnes ved et sterkt engasjement for sine kunder, god mat og godt samarbeid på tvers av tjenester.
Som kokk vil du inngå i en turnus med arbeid hver 3. helg, dagtid. Du vil jobbe både i restauranten på Grorudhuset og i bydelskantinen.
Arbeidsoppgaver:- Drift av Granittens restaurant og bydelskantine i henhold til Lov om drift av serveringssteder, Oslo Kommune sine føringer og føringer fra Bydel Grorud.
- Ansvar for matproduksjon, lagring av mat, servering og catering i henhold til gjeldende regelverk for matproduksjon og -servering.
- Innkjøp til drift av Granitten i henhold til gjeldende retningslinjer for virksomheter i Oslo Kommune.
- Medansvar for kasse og sunn økonomisk drift av Granittens spisesteder.
- Medansvarlig for at rutiner og prosedyrer fungerer i henhold til Mattilsynets retningslinjer for IK-mat og internkontrollforskriften for næringsmidler.
- Medansvar for veiledning og opplæring av ansatte, praksiskandidater, evt. lærlinger.
- Kundekontakt, servering og salg av mat, og skape trivsel for Granittens kunder.
- Forefallende oppgaver som rydding av bord, vask og oppvask.
- Samarbeide tett med Grorudhuset og bydelen for øvrig om utvikling av bydelskantina, Granitten kafe og spiseri, og Grorudhuset som nærmiljøhus til det beste for våre kunder, besøkende og beboere.
- Være en aktiv bidragsyter inn i kollegagruppa, og bidra til et trygt og trivelig arbeidsmiljø i Granitten og på Grorudhuset.
- Du må ha fagbrev som kokk. (Dersom utdanningen er gjennomført utenfor Norge, må du kunne dokumentere at utdanningen tilsvarer fagbrev som kokk, og er godkjent i Norge.)
- Du må ha erfaring fra å jobbe som kokk på restaurant og/eller kantine.
- Du må ha erfaring med drift av serveringssteder.
- Du må ha god kompetanse på IK-mat.
- Du må ha gode norskkunnskaper både muntlig og skriftlig, tilsvarende minimum B2.
- Du er engasjert i jobben din og ønsker å bidra til at våre kunder får en god sosial opplevelse i møte med deg som ansatt.
- Du har svært god arbeidskapasitet, og "stå på vilje".
- Du er på samarbeid og kommunikasjon.
- Du klarer å jobbe selvstendig og ta ansvar.
- Du er fleksibel og opptatt av å yte god service.
- Du er punktlig og pålitelig.
- En travel og meningsfull arbeidshverdag, hvor du kan lage mat fra bunnen til våre viktige gjester, og bidra til å gi besøkende gode opplevelser.
- Et godt og positivt arbeidsmiljø.
- Du vil få varierte arbeidsoppgaver, bli utfordret, lære masse og ha det gøy på jobben.
- Gode forsikrings- og pensjonsordninger gjennom Oslo Pensjonsforsikring.
- Stillingen er lønnet i lønnstrinn 22 - 32 (kr. 510 650 - 569 400 pr år) etter Oslo Kommunes lønnsregulativ. Lønnsplassering avhenger av ansiennitet.
- Fast stilling.
Bydel Grorud ligger i Groruddalen nordøst i Oslo. Bydelen har rundt 27.000 innbyggere med over 150 ulike nasjonaliteter. I 2016 fikk vi Oslo Folkehelsepris for våre folkehelseprosjekter i barnehager, skoler, fritidsklubber og i boliger for mennesker med utviklingshemming. Sammen med nabobydelene er Bydel Grorud en del av Groruddalssatsingen, som er forlenget med ti nye år fra 2017.
#J-18808-Ljbffr-
Kokk
3 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Manpower Norway Full timeEr du opptatt av å lage mat hvor kvalitet står i fokus? Privat kantine søker kokk snarestØnsker du en spennende og utfordrende fast stilling hvor kvalitet, sunnhet og eksklusivitet står i fokus? For en privat aktør i Oslo søker vi en dyktig og fleksibel kokk som brenner for å levere førsteklasses matopplevelser. Det er ønskelig med oppstart snarest...
-
Kokk
2 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Oslo kommune Full timeEr du kokk, og ønsker varierte arbeidsoppgaver, takknemlige kunder og fri på kvelden? Da må du lese om vår ledige stilling i GranittenGranitten kafe og spiseri og Granitten Kantine (Granitten) er på jakt etter en erfaren, dyktig og pålitelig kokk med genuin interesse for mat og mennesker.Granitten kafe og spiseri er en åpen bydelsrestaurant og en del...
-
Kokk for god matoplevelser
5 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Scandic Hotels Group Full timeVi søker en kokk som ønsker å delta i å forme hotellets matfremtid.Dine primære oppgaver:Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre matkonsepter.Følge prosedyrer for IK-mat, renhold og sikkerhet.Bidra til at avdelingen nås forventningene til gjestetilfredshet og kvalitet.Følge rutiner for økologiske produkter og...
-
Profesjonell Kokk Søkes
1 week ago
Oslo, Oslo County, Norway Sio Full timeArambeiter in Oslo:Vi søker etter en profesjonell kokk som ønsker å arbeide sammen med oss på lærestedene i Oslo.Oppgaver:Vi søker etter en dyktig kokk med fagbrev innen institusjon eller restaurant, som vil jobbe med å lage mat til våre studenter.Reqirements:Lage god og ernæringsriktig mat til våre studenterSikre at maten vår er av høy...
-
Kokk eller Kantineleder i Oslo
16 hours ago
Oslo, Oslo County, Norway Toma Full timeToma søker etter dedikerte og erfarne enkeltpersoner til to viktige roller i Oslo. Vi søger både kokker som vil være ansvarlig for matlagingen og kantineledere som vil ta ansvar for drift og ledelse av kantinen.Vi verdsetter medarbeidere som er troverdig, oppdatert, motivert og aktiv. Du skal være kvalitetsbevisst og service-minded, med et ønske om å...
-
Kokk til rotasjonsjobb Oslo – Lillestrøm
2 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Adecco Norge Full timeKokk til rotasjonsjobb på Camp – LillestrømEr du en dyktig kokk som trives i et energisk miljø? Vi søker en selvstendig og pålitelig kokk til en rotasjonsjobb på Camp – et spisested for arbeidere på en byggeplass i Lillestrøm.Hva går arbeidet ut på?Stabil jobb – prosjektet varer i minst 1-2 årLønnsbetingelser etter tariff for...
-
Kokk
2 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Helse Sør-øst RHF Full timeVi søker kokk eller en person som har relevant erfaring til vårt allergikjøkken. Allergikjøkkenet er lokalisert på dagposten, barneavdeling for allergi og lungesykdommer.Allergikjøkkenet produserer spesialkoster og mat til testing av allergener hos barn. Vi er totalt 80 ansatte ved Rikshospitalet, som består av kokker og matverter. Det er viktig at du...
-
Kokk til Kaserne Festningen
4 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Forsvaret Full timeOm stillingenKaserne festningen søker en dyktig kokk som kan bidra til å styrke landets forsvar på mange måter og nivåer.Bidrar du til å skape et god mattilbud sentralt i Oslo ved soldatforlegningen - Kaserne Festningen?Forsvarets fellestjenester (FFT)FFT består av avdelinger som utfører oppgaver innen en rekke fagfelt. Som en del av FFT bidrar du...
-
Opplæring og Stilling som Kokk
2 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeVi søker en ambisiøs person som ønsker å bli profesjonell kokk gjennom vårt opplæringsprogram. Programmet består av ett digitalt kveldskurs på 4 timer i uken over 8 måneder.Hva du får:Fagbrev som kokk Minimum 60 % stilling i opp til to år Mulighet for å utvikle deg innen kokkefaget Erfaring fra et yrkesaktig miljøEksempel på...
-
Fagbrev til kokk
6 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeHos TN Norway kan du søke etter fagbrev som kokk. Vi tilbyr en arbeidsopplegg der du får opplæring i regi av Adecco Academy. Kurset strekker seg over 8 måneder, hvor du følger et digitalt kveldskurs på 4 timer per uke. Ved siden av fagbrevet vil du få minimum 60% stilling før kurset starter. Etter fullført kurs vil du kunne ta imot et tiltale om...
-
Kaserne festningen søker nå en dyktig kokk
4 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Forsvaret Full timeKaserne festningen søker nå en dyktig kokkØnsker du å jobbe som kokk sentralt i Oslo ved soldatforlegningen - Kaserne Festningen? Har du fagbrev som kokk eller institusjonskokk og god serviceinnstilling?Forsvarets fellestjenester (FFT) består av avdelinger som utfører oppgaver innen en rekke fagfelt. Som en del av Forsvarets fellestjenester bidrar du...
-
Kokk med leken og kreativitet
5 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Scandic Hotels Group Full timeVi søker en kokk som er genuint interessert i å lage god mat til våre gjester.Dine arbeidsoppgaver:Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter.Følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet.Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet.Følge rutiner for...
-
Faglert Kokk i Oslo
1 week ago
Oslo, Oslo County, Norway Sio Full timeOm arbeidsgiveren:SiO er en ledende leverandør av mat og drikke til studenter på læresteder i Oslo.Jobbet:Vi søker etter en dyktig kokk med fagbrev innen institusjon eller restaurant, som vil jobbe med å lage mat til våre studenter.Obligasjoner:Lage god og ernæringsriktig mat til våre studenterSikre at maten vår er av høy kvalitetTakle et til tider...
-
Kokk til Olympiatoppen Sportshotel
1 week ago
Oslo, Oslo County, Norway Scandic Hotels Group Full timeVi søker etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.Dine arbeidsoppgaver:Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepterFølge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhetBidra til at avdelingen når forventninger til...
-
Kokk til Storkjøkken i Oslo
5 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Blå Kors Norge Full timeVi søker etter en dyktig kokk til vårt storkjøkken som kan bidra til å opprettholde sunt og variert kosthold for våre pasienter. Som kokk på Blå Kors klinikk vil du være ansatt på 60% fast stilling og 40% vikariat ut 2025, med mulighet for forlengelse.Arbeidstiden vil variere med dagtid tidlig- og mellomvakter (08.00 - 15.30 og 11.00-18.30). Vi er...
-
Kokk til rotasjonsjobb i Oslo og Lillestrøm
2 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Adecco Norge Full timeVi søker en dyktig og selvstendig kokk som trives i et energisk miljø. Det er en jobb som passer perfekt for deg som liker å lage god mat og samtidig ønsker en stabil og langsiktig karriere.Hva lar seg gjøre?Arbeidet går ut på å lage og servere mat til 70-90 personer dagligDu vil være ansvarlig for å levere et høyt kvalitetsnivå og møte kundens...
-
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeSøker du etter en ny utviklingsmulighet som kokk?
-
Ledige stillinger som kokk
6 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Unicare as Full timeProsjektbeskrivelseDu vil inngå i et team på 4 kokker, som jobber turnus på ukedager, med vakter mellom 06:30 og 20:00. Arbeidsoppgavene består primært i:Behandle råvarer og preppe «mise en place»Vask og renhold av kjøkkenInteressere deg for mat og faget kokkEr kreativ og har estetisk sansForstår viktigheten av å jobbe strukturert og er...
-
Kokk til SiO
1 week ago
Oslo, Oslo County, Norway Sio Full timeOm oss:Vi er en ledende leverandør av mat og drikke til studenter på læresteder i Oslo. Vårt mål er å gi studentene god og ernæringsriktig mat som passer til deres forventninger.Stillingen:Vi søker etter en dyktig kokk med fagbrev innen institusjon eller restaurant, som vil jobbe med å lage mat til våre studenter.Oppgaver:Matlaging og produksjon av...
-
Fulle tjeneste som kokk på en stor byggeplass
2 weeks ago
Oslo, Oslo County, Norway Adecco Norge Full timeVi søker en kompetent kokk som ønsker å utvikle sine ferdigheter innen matlaborarlag skjeved genebbits henviste Bed motormotilit apresume HusNorAG