Bar & Event Manager

3 days ago

Bodø, Nordland, Norway TN Norway Full time

Vi ser nå etter en Bar & Event Manager
som skal være med og lede veien videre for byens stolthet Top13, samt være vår
bankettavvikler som styrer denne avdelingen videre med stø hånd.

Vårt Food & Beverage team er siste
brikke i et stort puslespill. De står støtt som gode verter for å ta seg
av våre gjester med en unik evne til å forutse våre gjesters behov.

Våre ansatte er verter som bestandig skal
være på rett plass til rett tid og levere en gjestfrihet som overgår alt man
kan forvente ved å lage minnerike øyeblikk hver eneste dag. De skal bestandig
være et hakk foran slik at de kan lett se våre gjesters behov.

Å jobbe proaktivt for å forbedre våre
gjesters forventninger er en kunst og en forventning vi har for våre ansatte.

Vår nye bar og event manager skal ha
mange baller i luften og sjonglere med flere avdelinger. Men noen av de
viktigste oppgavene er:

  1. Sørge for et godt samarbeid
    mellom ansatte og lede veien for at de vokser, utvikler seg og presterer hver
    eneste dag.
  2. Promotere Radisson Blu Hotels sine verdier som
    hotelkjede.
  3. Være en kremer på oppseling
    både proaktivt og under drift.
  4. Ha stort eierskap til menyer
    slik at disse kan anbefales til gjester og bli lært til ansatte med rett
    inspirasjon.
  5. Være oppdatert på trender og
    utviklinger innen mat & drikke.
  6. Planlegge driften på en
    effektiv og økonomisk måte.
  7. Passe på at HMS og sjenkelover innenfor alkoholloven følges.
  8. Se til at kostnader og
    varelager holdes på rett økonomisk nivå og at produktivitet og ytelse følges
    etter våre retningslinjer.
  9. Levere resultater
    etter budsjetter.
  10. Ha et godt øye for de små
    detaljene.
  11. Framstå som en naturlig
    leder.
  12. Kunnskap om budsjettering,
    lagerstyring og kostnadskontroll.
  13. Besluttsom, nøyaktig, kreativ
    og ansvarsfull.
  14. Denne stillingen vil stort sett bestå av
    kveld og helgejobbing. Noe administrativt vil også måtte påregnes da på dagtid.
  15. For denne stillingen må kunnskapsprøven for
    alkoholloven innehas.
#J-18808-Ljbffr

  • Bar & Event Manager

    1 week ago

    Bodø, Nordland, Norway Radisson Hotel Group Full time

    Vi ser nå etter en Bar & Event Manager som skal være med og lede veien videre for byens stolthet Top13, samt være vår bankettavvikler som styrer denne avdelingen videre med stø hånd.Vårt Food & Beverage team er siste brikke i et stort puslespill. De står støtt som gode verter for å ta seg av våre gjester med en unik evne til å forutse våre...

  • Bar Manager

    2 days ago

    Bodø, Nordland, Norway TN Norway Full time

    Vi søker etter en profesjonell og driven Bar Manager som skal være ansvarlig for å lede vårt Food & Beverage team framover. Som Bar Manager vil du være med på å utvikle og drives en avdeling som holder høy standard og tilbyer et godt service-tilbud til våre gjester.Til denne stillingen kreves god kommunikasjonsevne, i tillegg til at du må kunne...

  • Nå søker vi ny Hotelldirektør til vår naturdestinasjon Wood Hotel i Bodø

    1 week ago

    Bodø, Nordland, Norway Strawberryhotels Full time

    LocationApply by2025-04-04What's in it for you?As part of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.A culture to cherishOur people always make guests their top priority Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and...

  • Kokk - Home Hotel Grand Bodø

    3 days ago

    Bodø, Nordland, Norway Strawberryhotels Full time

    Hovedoppgaver:What's in it for you?As part of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.A culture to cherishOur people always make guests their top priority Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems...

  • Sommerhjelper kokk/Servitør

    3 days ago

    Bodø, Nordland, Norway Strawberryhotels Full time

    What's in it for you?As part of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.A culture to cherishOur people always make guests their top priority Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise...

  • Head Chef for Wood Hotel Bodø

    2 weeks ago

    Bodø, Nordland, Norway Strawberry Full time

    Are you ready to take Restaurant ATTME to new heights? Apply todayQuestions regarding our Head Chef position contact Executive Chef Flor-Maria Manzur.On 15 May 2024, Wood Hotel Bodø opened its doors, introducing a hospitality experience like no other. Nestled in the heart of Northern Norway's breathtaking landscape, our hotel blends nature, innovation, and...