Kokkfagperson søker

4 days ago


Oslo, Oslo County, Norway Scandic Hotels Group Full time

Vår søknadsprosess er åpen for alle.

Ansvarsområder:
  • Lage og tilrettelegge mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike konsepter.
  • Følge regler og rutiner innenfor sikkerhet, miljø og rengjøring.
  • Samhandle og koordinere arbeidet mellom hotellens seksjoner.
  • Rutinemessig følge produksjonsrutiner, inkludert nedtrapping av gamle varer.
  • Gode kommunikasjonsspill og relasjoner med andre;
Krav til utdannelse og erfaring:
  • Fagbeviser som Kokk har premieverdi i vår vurderingsprosess, men vi setter også pris på mangfoldelig og relevant erfaring.
  • Kilder og casehistorier fra tidligere rollefunksjoner vil bekrefte dine evner.
  • Ingen annen spesiell teknisk utdannelse krevs bare begrip for norsk/svensk/engelsk og du er garantert å bli likt best motstander(er).
  • Hovedaksen bør ligge under Buffét og a-la-carte.


Som Koks