Assisterende Restaurantsjef

5 days ago


Oslo, Oslo County, Norway Max Burgers AB Full time
Max Burgers AB

Vi søker etter en erfaren restaurantleder som kan bygge et vinnende team og sikre at våre restauranter leverer på definerte mål.

Målsetning:

Vi ønsker å øke kvaliteten på våre restauranter og gi våre kunder den beste mulige service. Vi søker etter en restaurantleder som kan lede våre restauranter mot disse målene og sikre at de leverer på høyeste nivå.

  • Sikre at restauranter leverer på definerte mål i målstyringer og forretningsplan ved å gjøre dem om til lokale mål og handlingsplaner.
  • Jobbe med daglig oppfølging og kontroll av varer når det gjelder svinn, lager/innkjøp og håndtering.
  • Bygge et vinnende team ved å rekruttere, lære opp, coache og motivere medarbeiderne, slik at restauranter lever opp til og overgår gjestenes forventninger.