Functiebeschrijving Procesoperator

In onze voedingsmiddelenfabriek zijn we op zoek naar een ervaren procesoperator om ons productieproces te ondersteunen. Je bent verantwoordelijk voor het aanvoeren van grondstoffen, het bereiden van beslag en deeg, en het zorgdragen voor een goedlopend productieproces.

• Aanvoeren van grondstoffen door bigbags op te hangen of handmatig grondstoffen toe te voegen aan de machines.
• Bereiden van beslag en deeg en het zorgdragen voor een goedlopend productieproces door machines om te bouwen, in te stellen en te bedienen.
• Controleren van het rijs- en bakproces en tijdig ingrijpen bij afwijkingen.
• Uitvoeren van steekproefsgewijze controles op het proces en de productkwaliteit.
• Oplossen van storingen aan de machines, ovens of vrieslijnen.

• Een MBO niveau 2 diploma in procestechniek of een vergelijkbare opleiding.
• Aantoonbare werkervaring in de voedingsmiddelenindustrie.
• Kennis van hygiënerichtlijnen en kwaliteitsnormen (HACCP, CCP's).
• Ervaring met het instellen, ombouwen en oplossen van storingen aan machines.
• Bereidheid om te werken in een 5-ploegendienst.

• Een bruto maandsalaris tussen de €3600 en €4400.
• Een werkweek van 33,6 uur door de 5-ploegendienst.
• 25 vakantiedagen op jaarbasis.
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden volgens het CAO Zoetwarenindustrie.