Spennende mulighet som kokk i helt nytt sykehus

Spennende mulighet som kokk i helt nytt sykehus Matforsyning Drammen sykehus, Vestre Viken

Om stillingen

Er du serviceinnstilt, glad i å lage mat og trives med å jobbe i et miljø i stadig utvikling? Nå har du muligheten til å bli en del av vårt team på veien videre i et nytt og moderne sykehus

Matforsyning ønsker en engasjert og kreativ kokk velkommen som søker til moderne og flotte lokaler. Vi søker nå en kokk til til vårt kjøkken i tilknytning til spisestedet for besøkende, ansatte og pasienter. Det tilbys også kioskvarer og møtemat/catering på samme sted. Du vil bli en viktig ressurs for å sikre et helhetlig tilbud med gode matopplevelser til ca. 1500 besøkende daglig.

Vi er stolte av vårt gode arbeidsmiljø og en servicekultur preget av imøtekommenhet, samarbeid og respekt. Vi legger stor vekt på å ta vare på våre ansatte og skape en arbeidsplass der du kan utvikle deg og trives over tid.

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til et inkluderende og engasjert team – og ser frem til å motta din søknad

Intern service

Intern service leverer tjenester til kjernevirksomheten i helseforetaket og bidrar til at møtet mellom pasient og behandler blir av god kvalitet. Klinikken har ansvar for forvaltning, drift og vedlikehold av foretakets eiendomsmasse, renhold, tekstiler, mat til pasienter, kantine- og kiosktilbud, forsyning av varer, pasienttransport innad i sykehusene, budbiler, samt sentralbord og servicetorg. Klinikken har rundt 550 årsverk, og består av seks avdelinger som er organisert på tvers av lokasjonene våre. Brukerne skal være en del av tjenesteutviklingen, og kjernevirksomheten skal oppleve at Intern service er en aktiv utviklingspartner og bidrar til å fremme god helse gjennom miljøvennlig drift.

Hvorfor jobbe i Vestre Viken?

Gjennom kvalitet, trygghet og respekt jobber vi sammen for å gi gode og likeverdige helsetjenester til de som trenger det

Som medarbeider i Vestre Viken blir du del av et solid og ambisiøst faglig miljø med varierte arbeidsdager. Vi vektlegger at fagmiljøene skal samarbeide om pasientbehandlingen, utnytte teknologiske muligheter og dele kunnskap og kompetanse mellom de forskjellige behandlingsstedene.

Vestre Viken ønsker at våre ansatte skal gjenspeile befolkningens mangfold. Vi oppfordrer derfor alle som er kvalifisert til å søke hos oss, uansett kjønn, alder, etnisitet, religion, livssyn, funksjonsnedsettelse og seksuell orientering. Det samme gjelder dersom du har hatt opphold i arbeidslivet.

Nøkkelinformasjon

Søknadsfrist:

Arbeidsgiver:

Vestre Viken

Stillingstittel:

Spennende mulighet som kokk i helt nytt sykehus

Stillinger:

1

Heltid / Deltid:

Heltid

Ansettelsesform:

Fast

Stillingsprosent:

100

Webcruiter-ID:

Del på XDel på LinkedIn Del på Facebook Del på e-post

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av måltider til daglig servering og intern catering/møtemat
• Medvirke som fagperson til å videreutvikle og løfte kvaliteten på vårt mattilbud
• Ha en sentral rolle i å styrke arbeidsmiljøet og optimalisere kjøkkendriften
• Samarbeide med de andre kokkene om tilbud som ivaretar trender og samfunnets utvikling innen kosthold og helse
• Utføre kvalitetskontroll og sikre at matproduksjonen følger gjeldende krav til hygiene og mattrygghet

Kvalifikasjoner

• Fagbrev i kokkefaget
• Erfaring fra lignende arbeid, fra storkjøkken, hotell, restaurant, cafè eller catering
• Kjennskap til IK-mat og rutiner for å ivareta mattrygghet
• Du må kunne gjøre deg forstått på norsk eller annet skandinavisk språk. Både muntlige og skriftlige ferdigheter er nødvendig

I tillegg mener vi det er en fordel om du har:

• Interesse for ernæring og mattrender i befolkningen

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som:

• Serviceinnstilt og imøtekommende i møte med både kolleger og kunder
• Ansvarsbevisst, pålitelig og fleksibel i en variert arbeidshverdag
• Gode samarbeidsevner, samtidig som du arbeider selvstendig og strukturert
• Tar initiativ og viser engasjement for kontinuerlig forbedring og utvikling
• Løsningsorientert og tilpasningsdyktig i møte med endringer og nye utfordringer

Hos oss er det viktig at du trives med arbeidsoppgavene og i miljøet, derfor legger vi vekt på personlig egnethet ved ansettelsen.

Vi tilbyr

• Ansettelse i et stort helseforetak som ønsker å utvikle og tilby helsetjenester på nye måter
• En arbeidsplass preget av tillit, åpenhet og respekt
• Et innovativt og godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kollegaer
• Spennende og varierte arbeidsoppgaver, med muligheter for faglig- og personlig utvikling
• Du blir en del av et viktig samfunnsoppdrag
• Medlemskap i Vestre Vikens Velferdsforening med gode rabattordninger på aktiviteter, kulturarrangement og leie av ferieboliger i inn- og utland
• Ansettelse i en trygg offentlig virksomhet med gode pensjonsordninger hvor vi jobber etter prinsipp om kontinuerlig forbedring

Vestre Viken HF er opptatt av å beholde våre ansatte og tilbyr kompetanseheving og det kan åpne seg andre muligheter for deg internt.

Vil du lese mer om vårt arbeid fremover se:

Vi gjør oppmerksom på at opplysninger om søkere kan offentliggjøres, selv om det er bedt om konfidensiell behandling. Søkere vil i tilfelle bli forhåndsvarslet om dette.

Adresse: Jacob Borchs gate 10, 3004 Drammen, Norge
Kontaktinformasjon

Jane Øpstad Bråthen

Avdelingssjef

Telefon:

Om arbeidsgiveren

Vestre Viken helseforetak er et Norge i miniatyr. Vi leverer spesialisthelsetjenester til mennesker i 22 kommuner. Vi dekker store byområder, men også steder der det er langt mellom postkassene. Dette utfordrer oss til å tenke helsetjenester på nye måter. Helsetilbudet skal være like godt uavhengig av hvor du bor.

Vi har satt oss et mål om å bli skikkelig gode på brukerstyrt tjenesteutvikling. Det betyr at vi er opptatt av å ta innbyggere med i arbeidet for å utvikle vår felles helsetjeneste - fordi vi tror at gode løsninger starter med å forstå behovene. Kontinuerlig forbedring er en del av vår kultur, og vi tror på å knytte sammen fagfolk og kompetanse på tvers av sykehus for å skape utvikling. Vestre Viken er nysgjerrige på hvordan teknologi kan bidra til mer effektiv og trygg pasientbehandling. Derfor har vi opprettet et virtuelt sykehus, slik at pasienter kan få behandling der de er.

Det nye sykehuset i Drammen har nå åpnet, og Klinikk for psykisk helse og rus flyttet inn i august. I oktober flyttet hele Drammen sykehus til det nye sykehuset på Brakerøya. Det nye sykehuset i Drammen blir ett av landets største og mest moderne. Vestre Viken skaper fremtidens helsetjeneste - hver dag.

Velkommen som søker

---