Corrals Tacos ser etter flere medarbeidere

Corrals Tacos

Kabelgata 1b, 0581 Oslo

Om jobben

Stillingstittel

Rekrutteringsmedarbeider

Type ansettelse

Fast, deltid

Arbeidsspråk

Norsk eller engelsk

Antall stillinger

4

Arbeidssted

Hjemmekontor ikke mulig

Vi har åpnet på Økern

Corrals Tacos åpnet dørene 6. oktober i Økern, og vi ser etter flere engasjerte medarbeidere som ønsker å bli en del av vårt team. Vi søker etter 2/3 deltidsansatte til stilling som servitør/ bartender . Vi ser også 2/3 deltidsansatte som er interesseret i grill stilling eller chef de passe.

Om Oss

Corrals Tacos er et nytt og moderne restaurantkonsept som tilbyr ferske, smakfulle og autentiske tacos i hyggelige omgivelser. Vi legger vekt på kvalitet, gode råvarer og en positiv opplevelse for både gjester og ansatte.

Stillingsdetaljer: Servitør / Bartender

Rapporterer til: Daglig leder

Sted: Corral's Økern

Stillingstype: Deltid

Arbeidstid: 16:00 - 21:00

Hovedansvar:

Servitøren / Bartender er ansvarlig for å gi gjestene en positiv og profesjonell opplevelse ved å yte god service, presentere meny og drikke, og sørge for effektiv servering i henhold til standarder, samt bidra til et positivt og profesjonelt miljø med et smil.

Arbeidsoppgaver:

Ta imot bestillinger og servere mat og drikke til gjester

Veilede gjester i menyvalg og gi anbefalinger

Sørge for at gjestene får rask, personlig og høflig service

Dekke og rydde bord, samt holde orden i serveringsområdet

Håndtere betaling og bruk av kasse-/betalingsterminal

Følge gjeldende rutiner for hygiene, renhold og matsikkerhet

Samarbeide tett med kjøkken, og kollegaer for effektiv drift

Håndtere kundeklager og gi tilbakemelding til leder ved behov

Blande og servere alkoholholdige og alkoholfrie drikker etter oppskrift eller kundens ønske

Sørge for god orden, hygiene og renhold i barområdet

Holde oversikt over lager og bidra til bestillinger ved behov

Overholde gjeldende lover og regler for skjenking og alderskontroll

Håndtere konflikter og vanskelige situasjoner med ro og profesjonalitet

Skape en hyggelig atmosfære for gjestene og bidra til trivsel i teamet

Kvalifikasjoner og egenskaper:

Erfaring som servering og bartender er en fordel, men opplæring gis

Gode kommunikasjonsevner og en naturlig serviceinnstilling

Evne til å jobbe effektivt under høyt tempo

Punktlig, ansvarsbevisst og ryddig

Kunnskap om drinker, vin og øl er ønskelig

Må være over 18 år og gjerne ha bestått kunnskapsprøven for skjenkebevilling

Positiv, imøtekommende og løsningsorientert

Beherske norsk og engelsk muntlig

Må være over 18 år dersom det inngår skjenking av alkohol

Vi tilbyr

Opplæring i våre rutinere og menyer

Et positivt og inkluderende arbeidsmiljø

Mulighet for personlig utvikling i et voksende konsept

Konkurransedyktig betingelser

**Oppstart: **Etter Avtaler - gjerne så snart som mulig

Grillansvarlig

Rapporterer til: Restaurant Manager

Sted: Corral's Solli

Stillingstype: Deltid / Vikar

Arbeidstid: 13:00 - 22:00

Hovedansvar:

Grillansvarlig har ansvar for tilberedning og grilling av kylling, kjøtt, bønner og grønnsaker til taco-retter og andre varme retter på menyen. Rollen krever fokus på kvalitet, tempo og god mathygiene.

Arbeidsoppgaver:

Klargjøre grillstasjon og sørge for riktig temperatur og hygiene

Tilberede og grille ulike råvarer som kjøtt, kylling, fisk og grønnsaker i tråd med konsept og oppskrifter

Sørge for jevn kvalitet, god smak og riktig stekegrad

Koordinere med andre stasjoner kaldstasjon, oppvask, servering) for effektiv drift

Følge rutiner for matsikkerhet (IK-mat), temperaturkontroll og renhold

Bidra til forberedelse (prep) før og etter service

Være med å utvikle og forbedre grillrutiner og menytilpasninger

Bidra til et positivt og ryddig arbeidsmiljø på kjøkkenet

Kvalifikasjoner og egenskaper:

Erfaring fra kjøkken og gjerne fra grilling i restaurant eller lignende konsept

Interesse for matlaging, spesielt grilling og tex-mex/taco

Evne til å jobbe raskt, strukturert og under høyt tempo

God forståelse for hygiene og kjøkkenrutiner

Initiativrik og ansvarsbevisst

Må kunne jobbe kvelder og helger

Fordel med erfaring fra å jobbe i åpent kjøkken / foran gjester

**Oppstart: **Etter Avtaler - gjerne så snart som mulig

Chef de Passe

Rapporterer til: Restaurant Manager

Sted: Corral's Solli

Stillingstype: Deltid / Vikar

Arbeidstid: 13:00 - 22:00

Hovedansvar:

Shot Caller er bindeleddet mellom kjøkken og servering. Du sørger for at hver rett som går ut av kjøkkenet er korrekt toppet, riktig presentert og leveres til rett bord - raskt og effektivt. Du holder oversikt og sørger for flyt i maten under service.

Arbeidsoppgaver:

Motta ferdiglagde retter fra kjøkkenet og sjekke kvalitet og presentasjon

Tilsette riktige toppings og garnityr på hver rett før den går ut

Rope ut og kommunisere klart til servitører hvilken mat som skal til hvilket bord

Holde orden og struktur på passet, slik at service flyter effektivt

Sikre at allergier eller spesialbestillinger følges riktig

Være i tett dialog med både kjøkken og serveringsteam

Bidra til et høyt tempo og positiv energi under service

Sørge for renhold og hygiene på passet

Kvalifikasjoner og egenskaper:

Strukturert og detaljorientert

Trives i høyt tempo og med mye ansvar under service

Gode kommunikasjonsevner og samarbeidsevner

Erfaring fra kjøkken eller servering er en fordel, men ikke et krav

Løsningsorientert og i stand til å holde hodet kaldt under press

Positiv og bidrar til godt humør i teamet

**Oppstart: **Etter Avtaler - gjerne så snart som mulig

Slik søker du

Send en kort søknad og CV til så snart som mulig. Merk søknaden med Restaurantmedarbeider Økern eller *Restaurantmedarbeider Solli.*Søknader behandles fortløpende.

Om bedriften

Sektor

Privat

Nettsted

Annonsedata

Stillingsnummer

8f5a ce-98ed-534c6196a3c9

Sist endret

1. november 2025

Hentet fra

FINN

Referanse

Lignende annonser

Vi søker servitører og restaurantmedarbeidere til sesongarbeid i Oslo

Servitør

Arbeidsgiver

Time2staff As

Sted

Oslo

Barsjef til Oslo Street Food

Arbeidsgiver

Oslo Street Food

Sted

Oslo

Servitør - Sportsbar - Oslo

Servitør

Arbeidsgiver

Hjørnet På Røa As

Sted

Oslo