
Hovmester / Sommelier - Ekspedisjonshallen
5 days ago
Hovmester / Sommelier - Ekspedisjonshallen
Vi søker en engasjert og lidenskapelig Hovmester og Sommelier til vår restaurant Ekspedisjonshallen.
I hjertet på hotellet finner du Ekspedisjonshallen. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s serveringssted gjennom hele dagen. Fra frokost for våre hotell gjester, til brunch, lunsj, middag og ikke minst som en unik bar. Hver uke fylles Ekspedisjonshallen av jazz spilt av vårt eget husband med forskjellige gjestevokalister. Her er dørene alltid åpne, vi gleder oss til å ønske deg velkommen
Vi ser etter en trygg leder med glimt i øyet, som elsker å gi gjestene den beste service, er ansvarsbevisst, opptatt av det lille ekstra, effektiv og motivert.
- Personalansvar i service, utvikling av medarbeiderne i egne avdelinger.
- Utvikle og sikre avdelingenes servicekonsept i tråd med hotellets øvrige standarder.
- Ansvarlig for å kvalitetssikre drift og leveranser for egne avdelinger gjennom tilstedeværelse i forskjellige skift; morgen, kveld og helg.
- Inngående kunnskap om den klassiske vinverdenen og nysgjerrighet på kommende vinområder.
- Evne til å tilpasse seg kundenes behov og forventninger.
- Gode samarbeidsevner og en positiv holdning.
- Trives godt med å være aktivt delaktig i den daglige driften i avdelingen, og ta et operativt ansvar.
- Muligheter for faglig og personlig utvikling.
- En kultur preget av høy fagkompetanse, yrkesstolthet og engasjement.
- "Strawberry benefits" på mat og rom i hele Strawberry, samt gode avtaler hos samarbeidspartners.
Dette er Sommerro
Sommerro er ikke bare et hotell med 231 rom og suiter, men et kulturhus og møtested med syv ulike spisesteder, to barer, takterrasse, velværeavdeling og rom for jobb, fest og avkobling. Påtrappen til Sommerro står det«LYS – KRAFT – VARME»hugget i stein. Det er arven etter gamle Oslo Lysverker og våre verdier vi tar med videre. Sammen elsker vi store idéer, høye ambisjoner og bredt lagarbeid. Vi vet at om vi tar godt vare på hverandre, blir vi enda bedre rustet til å ta vare på gjestene. Vi ser hver dag at gode kollegaer som gir tillit, trygghet og forventninger, strekker seg enda litt lenger. Alt for at gjesten skal gå hjem med det lille ekstra.
Sommerro søker deg som vil sette en ny standard for hvordan folk blir mottatt og ivaretatt, og som brenner for å få alle gjester til å føle seg hjemme, enten de har reist rundt halve kloden eller kommer ruslende fra andre siden av gaten. Bygget er verdt et besøk i seg selv. Du skal sørge for at folk blir – og vil komme igjen og igjen
#J-18808-Ljbffr-
Sommelier - Ekspedisjonshallen
3 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeVi søker en engasjert og lidenskapelig Hovmester og Sommelier til vår restaurant Ekspedisjonshallen.I hjertet på hotellet finner du Ekspedisjonshallen. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s serveringssted gjennom hele dagen. Fra frokost for våre hotell gjester, til brunch, lunsj,...
-
Hovmester og sommelier
7 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeVår nye Hovmester & Sommelier skal være en proffesionell som både har erfaring og lyst til å arbeide i et profesjonelt team. Du skal være metodisk og systematisk i din arbeidsmåde og kunne overvåke kvaliteten i hva vi leverer til våre kunder.Til stillingen er det viktig at du er resultatorientert og lider av rask apercepsjon før, mens du enda har en...
-
Restaurantleder
5 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Nordichotels Full timeOm stillingenNordichotels søker en engasjert og lidenskapelig Hovmester og Sommelier til vår restaurant Ekspedisjonshallen.Tjenesten i restaurant Ekspedisjonshallen har året rundt en aktiv dagsorden med diverse funksjoner. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s serveringssted...
-
Hovmester / Sommelier - Ekspedisjonshallen
4 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Strawberryhotels Full timeAs part of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.A culture to cherishOur people always make guests their top priority Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you...
-
Ekstra servitører
5 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeEkstra servitører - Ekspedisjonshallen, OsloEkstra servitør - EkspedisjonshallenVi søker en engasjert og lidenskapelig Hovmester og Sommelier til vår restaurant Ekspedisjonshallen.I hjertet på hotellet finner du Ekspedisjonshallen. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s...
-
Restaurant Supervisor
7 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeSom vår nye Hovmester&Sommelier i The Top Restaurant får du ansvaret for den daglige driften. Du sørger for høyt nivå i alle ledd, både når det gjelder produkt, service og helhetsopplevelse for våre gjester. Du har en ekte passion for mat og drikke, holder deg foran de kommende mat og drikketrender, har et godt nettverk i det kulinariske miljøet i...
-
Restaurantansvarlig
7 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeTil stillingen som hovmester & sommelier søker vi en drivende ledertype med stort engasjement for mat og drikke. Du vil være ansvarlig for den daglige driften, sikre et høyt nivå i alle ledd og skape minnerike opplevelser for våre gjester.I denne rollen har du ansvaret for å holde deg foran de kommende mat- og drikketrender, samt å bygge et godt...
-
Daglig Driftskoordinator
7 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeTil rollen som Hovmester og Sommelier søker vi en ledertype med stor lidenskap for mat og drikke. I denne stillingen vil du være ansvarlig for å styre den daglige drift og skape spenning for våre gjester.Vi søker nå en person som deler vår entusiasme for mat- og drikkelivet, hvor vi ønsker å nå nye høyder og dele dette med våre kunder.Konseptets...
-
Mat- og Drikkeleder
7 days ago
Oslo, Oslo County, Norway TN Norway Full timeTil rollen som hovmester og sommelier søker vi en drive og initiativrik person med stor lidenskap for mat og drikke. I denne stillingen vil du være ansvarlig for å drive frem den daglige drift og skape spenning for våre gjester.Vi søker nå en person som deler vår entusiasme for mat- og drikkelivet, hvor vi ønsker å nå nye høyder og dele dette med...
-
Oslo, Oslo County, Norway Nordichotels Full timeOmslag og arbeidsmiljøNordichotels er et kulturhus og møtested med syv ulike spisesteder, to barer, takterrasse, velværeavdeling og rom for jobb, fest og avkobling. Vi søker etter personer som vil sette en ny standard for hvordan folk blir mottatt og ivaretatt. Bygget er verdt et besøk i seg selv. Vi ønsker deg som vil sørge for at folk blir – og...
-
Deltids servitør
6 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Villa Heftye Full timeVil du være med på neste steg av vår reise?Vil du jobbe i en av Norges mest spektakulære restauranter?Vi søker etter deltids sommelier og servitørerVi søker etter entusiastiske og profesjonelle ansatte til vårt team som vil bidra med å skape en minneverdig opplevelse for våre gjester.Vi søker primært tilkallingsvakter, og vi belønner flinke...
-
Servitører, Kokk og Hovmester
2 days ago
Oslo, Oslo County, Norway Solution Seeker Full timeWe are looking for new colleagues to join our Frenchie family at Solli Plass and Frognerparken. Our goal is to create a welcoming and dynamic atmosphere, serving delicious food, refreshing drinks, and a carefully curated wine selection.With a lively bar area, a chambre séparée for private gatherings, and outdoor seating during the summer, our restaurants...