Kokk / Ekstrahjelp Clarion Hotel Bergen

3 days ago


Bergen, Vestland, Norway Strawberry Full time

Er du en kreativ kokk som søker nye utfordringer? Bli med på laget hos Strawberry

Har du en lidenskap for matlaging og ønsker å jobbe i en av Nord-Europas mest innovative hotellkjeder? Vi i Strawberry tror på at talent kan komme fra hvor som helst, og vi er alltid på utkikk etter personer som er villige til å tenke nytt og skape noe unikt. Er du en person som ikke er redd for å utfordre deg selv og ønsker å gjøre en forskjell i hotellbransjen? Da er du kanskje den vi leter etter

Clarion Hotel Bergen ligger midt i den historiske delen av byen, på den UNESCO-listede Bryggen. Hotellet har en fantastisk beliggenhet og er det perfekte utgangspunktet for gjester som ønsker å oppleve Bergen.

Vi søker nå en kreativ kokk som skal lage mat til våre hotell- og konferansegjester. Du vil ha ansvar for alt fra frokost og lunsj til banketter og konferansemiddager. Vi ser etter en person som er klar for å brette opp ermene og bidra til et hotelldrift som aldri sover.

Hvem er du?

  • Du har fagbrev som kokk eller tilsvarende erfaring.
  • Du trives i hektiske arbeidsdager og har en høy arbeidsmoral.
  • Du er en innovativ og målbevisst person som alltid søker etter nye måter å utvikle deg på.
  • Du har en god sans for humor og setter pris på et positivt arbeidsmiljø.
  • Du behersker norsk eller et annet skandinavisk språk, samt engelsk.
Dine Arbeidsoppgaver
  • Forberede og lage høykvalitets måltider for frokost, lunsj og selskapsmenyer i tråd med våre konsepter.
  • Følge retningslinjer for økologiske og kravsmerkede produkter, samt bidra til kildesortering.
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeide tett med kollegaer både på kjøkkenet og i andre avdelinger.
  • Være en aktiv bidragsyter til videreutvikling av våre konsepter.
  • Jobbe for å redusere matsvinn på kjøkkenet.
  • Sikre at lover, helse- og sikkerhetsforskrifter alltid følges.

Stillingen innebærer både dag-, kveld- og helgearbeid.

Hva Vi Ser Etter i Deg
  • Du er energisk, motiverende og entusiastisk i ditt arbeid.
  • Du er fleksibel, trives under press og håndterer stress på en profesjonell måte.
  • Du har erfaring som kokk og kan vise til relevant bakgrunn.
  • Du er en lagspiller og bidrar til å fremme samhold og samarbeid i teamet.
Stillingstype: Midlertidig ansettelse på deltid fra april/ mai og videre utover sommer/ høst.

Er dette den perfekte muligheten for deg? Vi vurderer søknader fortløpende, så ikke vent med å sende inn din søknad

For spørsmål: Kontakt Executive Chef Liv Beate Birkeland på Liv.Beate.Birkeland@strawberry.no.Stillingsfunksjon
  • Ledelse, Produksjon
Bransjer

Henvisninger dobler sjansene dine for å få et intervju i Strawberry.

#J-18808-Ljbffr
  • Kokk

    3 days ago


    Bergen, Vestland, Norway Sjø Restaurant & Vinbar Full time

    Sjø Restaurant & Vinbar Bergen, Vestland, NorwayBli en del av vårt kokketeam hos Sjø Restaurant og VinbarOm Sjø Restaurant og Vinbar:Sjø Restaurant og Vinbar åpnet dørene sine i 2023 i det ærverdige Kløverhuset, som gjennomgikk en totaltransformasjon fra kjøpesenter til hotell og restaurant. Vårt konsept, "Vestlandet møter verden", feirer det...

  • Kokk

    3 days ago


    Bergen, Vestland, Norway Sjø Restaurant & Vinbar Full time

    Sjø Restaurant & Vinbar i Bergen ønsker en kokk til å utvikle vår meny med fokus på lokale og sjømat.Vi søker etter en person som er kreativ, ansvarsfull og har lidenskap for matlaging. Vårt konsept «Vestlandet møter verden» bygger på det beste fra den lokale matkulturen kombinert med internasjonale smaker og inspirasjon.Til denne stillingen...


  • Bergen, Vestland, Norway Strawberry Full time

    Vår hotellets største fordel er vår godt organiserte og dynamiske arbeidsmiljø! Vi er noen av de største på området vårt og søker etter nye teammedlemmer som deler våre verdier!Omfattende utdanning og treningMange muligheter for karrierekretsen innenfor QH HOTEL GroupKonstant flisant spill under nasjonale- og internasjonale lagVi ønsker deg hvis...

  • Hotellhusmester

    7 days ago


    Bergen, Vestland, Norway Scandic Hotels Group Full time

    Beskrivelse av jobben:Jobb som Housekeeper ved Scandic Torget BergenHvordan arbeider vi sammen for å gi våre gjester en fin opplevelse?Vi er på måte å skape et hjemmelignende miljø i våre hoteller, hvor hver dag er en ny mulighet til å dele vår vennlighet og god service med gjestene våre. Som housekeeper hos oss får du være med på å gøre dette...

  • Kantineleder

    4 days ago


    Bergen, Vestland, Norway Compass Group Norge Full time

    Er du klar for å ta styringen som Kantineleder i en 100% fast stilling?Vår kantine har en fantastisk, sentral beliggenhet rett ved bryggekanten i Bergen. Vi søker en drevet leder til vår kantine med muligheten til å være med på å servere fantastisk lunsj, med varmretter og smakfulle supper til rundt 220 gjester.Vårt matkonsept er Marketplace, men vi...


  • Bergen, Vestland, Norway Skagerak Consulting Full time

    Rentokil Initial søker etter dyktige Salgskonsulenter som vil være med på å utvikle vår suksessfullhet innen Initial Hygiene. Vi har en stor kundeportefølje innen kontor, næringsmiddelindustri, utdanning, eiendom, detaljhandel/kjøpesentre, hotell/restaurant og barnehager.Jobbets oppgaver:Møte nye potensielle kunder i Bergen-regionenMere salg innen...


  • Bergen, Vestland, Norway Compass Group Norge Full time

    Er du klar for å ta styringen som Kantineleder i en 100% fast stilling? Vi søker en drevet leder til vår kantine med en fantastisk, sentral beliggenhet rett ved bryggekanten i BergenVil dulede et engasjert og erfarent team som deler en lidenskap for å skape uforglemmelige matopplevelser? Her får du muligheten til å være med på å servere fantastisk...