Matkokk til Granitten

1 week ago

Oslo, Oslo County, Norway Oslo Kommune Full time

Vi søker en erfaren og dyktig kokk til å jobbe i Granitten kafe og spiseri, samt bydelskantina i Grorudhuset. Som kokk vil du være ansvarlig for matproduksjon, lagring av mat, servering og catering etter gjeldende regelverk.

Arbeidsoppgaver:
  1. Drift av Granittens restaurant og bydelskantine i henhold til Lov om drift av serveringssteder, Oslo Kommunes føringer og føringer fra Bydel Grorud.
  2. Innkjøp til drift av Granitten i henhold til gjeldende retningslinjer for virksomheter i Oslo Kommune.
  3. Medansvar for kasse og sunn økonomisk drift av Granittens spisesteder.
  4. Veiledning og opplæring av ansatte, praksiskandidater og lærlinger.
  5. Kundekontakt, servering og salg av mat.

Som matkokk i Granitten skal du ha sterkt engasjement for dine kunder og bidra til et trygt og trivelig arbeidsmiljø.

Kvalifikasjoner:
  1. Du må ha fagbrev som kokk og erfaring fra å jobbe på restaurant og/eller kantine.
  2. Du må ha god kompetanse på IK-mat og gode norskkunnskaper både muntlig og skriftlig, tilsvarende minimum B2.

Tjenester i Granitten inkluderer servering av tradisjonell husmannskost, lunchbuffetter og snacks i bydelskantina i Grorudhuset. Vi samarbeider tett med nabobydelene ogdriver folkehelseprosjekter for innbyggerne vår.

Vi tilbyr:
  1. Ett meningsfullt og variert arbeidssammenheng.
  2. En stabil arbeidsplass med fast stilling og god lønn.
  3. Forsikrings- og pensjonsordninger gjennom Oslo Pensjonsforsikring.

  • Matlaboranter i Granitten

    1 week ago

    Oslo, Oslo County, Norway Oslo Kommune Full time

    Arbeid som Kokk i GranittenOslo Kommune søker en erfaren kokk til å jobbe i matlaboratoriet Granitten. Hvis du er interessert i å lage god mat og være en del av et profesjonelt team, kunne dette være arbeidsoppgaven din.Om StillingsbeskrivelsenVi søger en erfaren kokk til å jobbe i matlaboratoriet Granitten. Som kokk i Granitten skal du være med på...

  • Kokk

    1 week ago

    Oslo, Oslo County, Norway Oslo Kommune Full time

    Er du kokk, og ønsker varierte arbeidsoppgaver, takknemlige kunder og fri på kvelden? Da må du lese om vår ledige stilling i GranittenGranitten kafe og spiseri og Granitten Kantine (Granitten) er på jakt etter en erfaren, dyktig og pålitelig kokk med genuin interesse for mat og mennesker.Granitten kafe og spiseri er en åpen bydelsrestaurant og en del...

  • Kokk

    2 weeks ago

    Oslo, Oslo County, Norway Oslo kommune Full time

    Er du kokk, og ønsker varierte arbeidsoppgaver, takknemlige kunder og fri på kvelden? Da må du lese om vår ledige stilling i GranittenGranitten kafe og spiseri og Granitten Kantine (Granitten) er på jakt etter en erfaren, dyktig og pålitelig kokk med genuin interesse for mat og mennesker.Granitten kafe og spiseri er en åpen bydelsrestaurant og en del...

  • Matkokke etter høyeste kvalitet

    5 days ago

    Oslo, Oslo County, Norway Scandic Hotels Group Full time

    Scandic Valdres søker en kokk som kan levere høy kvalitet på maten vår.Arbeidsoppgaver:Lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre matkonsepter.Følge prosedyrer for IK-mat, renhold og sikkerhet.Bidra til at avdelingen oppfyller forventningene til gjestetilfredshet og kvalitet.Følge rutiner for økologiske produkter og kildesortering.Bidra til et godt...